I Santoriniani, fin dall'antichità, sono stati esperti ceramisti e artigiani
della ceramica, nelle loro produzioni si percepisce la raffinatezza e la
sensibilità del loro carattere.
Al giorno d'oggi sull'isola, ci sono un sacco di laboratori di ceramica, in cui
i giovani imparano l'arte dai loro padri. Ci sono anche molti laboratori di oro
e argento, nonché mostre di gioielli moderni, che danno all'isola un tocco
cosmopolita.
Gli isolani amano la musica e i balli e come tutti i cicladici, festeggiano in
estrema liberta’la celebrazione delle le loro feste. Feste che solitamente
durano a volte giornate e notti intere e le loro danze sono accompagnate dal
suono del violino e clarinetto, e da altri strumenti tradizionali. Le
organizzazioni culturali dell'isola organizzano, soprattutto durante i mesi
estivi, serate musicali, spettacoli teatrali e attività danzanti che mirano a
proteggere e conservare le tradizioni locali.